Zdrowie

Czy jedzenie przed snem wpływa na wagę?

Michał Szafrański

 |  lut 25, 2021

Czy jedzenie przed snem wpływa na wagę?

Czy jedzenie przed snem faktycznie może wpływać na naszą wagę? To pytanie nurtuje wielu z nas, zwłaszcza tych, którzy starają się zrzucić kilka lub kilkanaście kilogramów. Wśród różnych teorii dotyczących diety i sposobu odżywiania, zdania na ten temat są podzielone. Jednak czy faktycznie spożywanie posiłku późnym wieczorem rzeczywiście ma wpływ na naszą wagę? Przyjrzyjmy się temu bliżej.

1. Czy jedzenie przed snem utrudnia spalanie kalorii?

Jednym z argumentów przeciwko jedzeniu przed snem jest twierdzenie, że spożywanie posiłków w godzinach wieczornych utrudnia spalanie kalorii. Istnieje pogląd, że organizm ma trudności w strawieniu jedzenia w nocy, co prowadzi do gromadzenia się kalorii i tycia. Jednak faktycznie, proces trawienia nie zatrzymuje się w nocy. Nasz organizm trawi pokarm przez wiele godzin, niezależnie od pory spożycia posiłku.

1. Czy kalorie są takie same, niezależnie od pory spożycia?

Inną teorią jest to, że niezależnie od tego, kiedy spożywamy kalorie, ich wartość energetyczna jest taka sama. Oznacza to, że jeśli przekroczymy nasze dzienne zapotrzebowanie, zawsze będziemy przybierać na wadze, niezależnie od pory spożycia posiłków. Ta teoria broni jedzenia przed snem, twierdząc, że jedynie nadmiar kalorii ma wpływ na naszą wagę, a nie czas spożywania posiłków.

1. Rola hormonów w kontroli wagi

Jednak nie wszystko zależy wyłącznie od kalorii. Hormony również odgrywają istotną rolę w procesie utraty lub przyrostu wagi. Hormony takie jak insulina czy kortyzol, które są odpowiedzialne za przemianę materii i kontrolę apetytu, mogą być bardziej aktywne w różnych porach dnia. Niektóre badania sugerują, że jedzenie dużych posiłków przed snem może wpływać na wzrost poziomu insuliny w organizmie, co z kolei sprzyja tyciu.

1. Jedzenie emocjonalne a jedzenie przed snem

Jedzenie przed snem może być związane z jedzeniem emocjonalnym. Wielu z nas sięga po jedzenie jako formę kompensacji emocjonalnej, stąd w nocy często sięgamy po przekąski, aby poczuć się lepiej. Ten rodzaj jedzenia może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii i wpływać na przyrost wagi.

1. Czy jedzenie przed snem wpływa na sen?

Jednak jedzenie przed snem może mieć wpływ nie tylko na wagę, ale również na jakość naszego snu. Spożywanie ciężkiego posiłku tuż przed snem może utrudnić zasypianie i prowadzić do niestrawności. Ponadto, jedzenie niektórych pokarmów, takich jak np. czekolada czy kofeina zawarta w czarnej herbacie lub napojach gazowanych, może prowadzić do pobudzenia organizmu, co z kolei utrudnia zasypianie.

1. Jak zminimalizować wpływ jedzenia przed snem na wagę?

Jeśli jednak nie możemy oprzeć się pokusie jedzenia przed snem, istnieją pewne sposoby, aby zminimalizować wpływ tego zwyczaju na naszą wagę. Jednym z nich jest wybór zdrowych przekąsek, takich jak owoce, orzechy lub jogurt naturalny. Unikajmy jedzenia tłustych potraw, które są trudne do strawienia i mogą prowadzić do niezdrowego tycia.

1. Podsumowanie

Podsumowując, czy jedzenie przed snem wpływa na wagę? Odpowiedź nie jest jednoznaczna. Wiele zależy od indywidualnych uwarunkowań organizmu, stylu życia i innych czynników. Jednak jedno jest pewne – przekraczanie dziennej liczby kalorii, niezależnie od pory spożycia posiłków, prowadzi do przyrostu wagi.